Kamis estragon, 10 g

Producent marki Kamis opisuje Estragon tak:Chyba największe pole do popisu dają estragonowi francuscy kucharze - dodają go do sosów śmietanowych, musztardowych, obficie posypują nim sałatki i omlety, przyprawiają steki i frutti di mare. Estragon ma swoje stałe miejsce w sosie bearnaise, maśle z Montpellier oraz w mieszance fines herbes (obok trybuli, pietruszki i szczypiorku). Cenią go też Ormianie i Gruzini. Ci ostatni częstowali mnie zielonkawą estragonową lemoniadą!Czy wiesz, że...zaledwie kilka chwil wystarczy, by aromat estragonu przedostał się do potrawy, dlatego dodaje się go pod koniec przyrządzania dania?Cechy:gwarancja jakościMarka:KamisO marce:Tylko naturalne zioła i przyprawyPrzyprawy Kamis są tak wyjątkowe, bo każdy liść, każde ziarenko zbieramy ze szczególną troską, w zgodzie z rytmem natury. Dbamy o ich najwyższą jakość na każdym etapie zbioru, zachowując naturalny smak i aromat. Tylko naturalne zioła i przyprawy Kamis sprawią, że każda Twoja potrawa będzie wyjątkowa.Nazwa produktu uregulowana prawnie:EstragonPrzechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.Przepisy:Polędwiczki wieprzowe z estragonowym sosemSkładniki dla 4 osób:600 g polędwiczki wieprzowej, 100 ml białego wina (najlepiej wytrawnego), 5 łyżek śmietanki 30%, 1 mała cebula, 1 łyżka pokrojonego szczypiorku, 1 ząbek czosnku, olej do smażenia.Produkty Kamis:1 łyżeczka estragonu, pieprz czarny w młynku sól morska w młynku.Przygotowanie:- Cebulę posiekać i zeszklić w rondlu. Dodać zmiażdżony ząbek czosnku, śmietankę, estragon oraz wlać wino.- Sos zredukować, dodać szczypiorek, doprawić do smaku solą i pieprzem.- Polędwiczkę pokroić na plastry o grubości ok. 1 cm, delikatnie rozgnieść dłońmi i z każdej strony doprawić solą i pieprzem. Smażyć na patelni grillowej, po ok. 3-4 minuty z każdej strony.- Polędwiczki polać na talerzu przygotowanym sosem.- Podawać z gotowanymi ziemniakami z wody.Rodzaj opakowania:TorebkaKraj pochodzenia:PolskaAdres producenta:McCormick Polska S.AStefanowoul. Malinowa 18/2005-552 Wólka KosowskaAdres zwrotny:McCormick Polska S.A.Stefanowoul. Malinowa 18/2005-552 Wólka KosowskaWięcej inspiracji znajdziecie na: